ANNA PONS

Especialista en Alergias e intolerancias y educación nutricional infanto-juvenil

Dietista-nutricionista y Tecnóloga de los Alimentos

Nº. Colector CAT000659

• Diplomada en nutrición humana y dietética por el Centro de Enseñanza Superior de Nutrición y Dietética (CESNID), centro adscrito a la Universidad de Barcelona.
• Licenciada en ciencia y tecnología de los alimentos por la Universidad de Barcelona.
• Postgrado en seguridad alimentaria por la Escuela de Prevención y seguridad integral de la Universidad Autónoma de Barcelona.
• Curso de actualización en nutrición y diabetes (nivel avanzado) por el CODINUCAT.
• Socia fundadora y trabajadora del Instituto de Asesoramiento Dietético y Nutricional (IADIN).
• Miembro de la comisión de Gastronomía y Territorio en el Plan Estratégico de la Alimentación de Cataluña (PEAC), como representante de personas consumidoras de UNAE.
• Miembro de la Junta del consejo catalán de producción agraria ecológica (CCPAE).
• Docente del Curso de Extensión Universitaria Nutrición Clínica Avanzada impartido por la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna de la Universidad Ramón Llull.
• Revisora de la guía “Pequeños Cambios para Comer Mejor” publicada por el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya.
• Revisora del libro "La alimentación en la etapa escolar" publicado por el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya.
• Coautora del libro “La alimentación en la gente mayor” publicado en la Colección HERRAMIENTAS del Departamento de Acción Social y Ciudadanía de la Generalitat de Catalunya.